Notre productrice dans le Pays de la Loire
HUILE VEGETALE DE PEPIN DE RAISIN
Dans le Pays de la Loire, l’huile végétale de pépin de raisin est le fruit d’une revalorisation de sous-produit, les pépins de raisins (Vitis vinifera L. biologique), afin de lutter contre le gaspillage de cette matière première.
L’histoire de la filière de l’huile végétale de pépin de raisin
L'aventure de la filière pépin de raisin a démarré en 2015, à l'initiative d'un producteur de vin du Pays de la Loire qui souhaitait aller au bout de sa démarche en valorisant l'intégralité des sous-produits issus de la vinification. Loin d'une logique de simple revenu complémentaire, c'est une conviction profonde autour de l'anti-gaspi et de la revalorisation des déchets qui a été le moteur de ce projet dès le premier jour.
Notre producteur collecte les pépins de raisin auprès de différents producteurs viticoles, principalement en Pays de la Loire, au moment des récoltes ou directement en distillerie. Ces pépins, sous-produits inévitables de la production de vin, auraient autrement été considérés comme de simples déchets. Ces derniers sont transformés en une huile végétale de qualité, pressée à froid afin de préserver au maximum les nutriments, les acides gras essentiels et la naturalité du produit leur offrant une seconde vie !
La démarche va encore plus loin : le tourteau, résidu solide obtenu lors de l’extraction de l’huile de pépin de raisin, n'est pas gaspillé non plus, il est récupéré pour être valorisé en exfoliant. Ici, rien ne se perd, tout se transforme.
Notre partenariat : le choix d'un sourcing local et responsable
Herbes et Traditions s'approvisionne en huile végétale de pépin de raisin, dans une logique de circuit court et de sourcing local. L'ensemble des pépins collectés provient aujourd'hui des vignobles du Pays de la Loire, pour une huile 100 % française, certifiée Cosmos et issue d'une production 100 % naturelle.
Pour répondre à une demande croissante, notre producteur envisage d'élargir sa zone de collecte à la Vallée du Rhône, autre grand bassin viticole français, afin de pouvoir proposer des volumes plus importants tout en conservant l'ancrage local et la traçabilité qui font la force de cette filière.
Ce partenariat s'inscrit pleinement dans les valeurs portées par Herbes et Traditions : valoriser les ressources existantes, soutenir des filières françaises engagées, et proposer des ingrédients dont la qualité va de pair avec une démarche responsable et de sens.
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Les propriétés de l'huile végétale de pépin de raisin
L'huile de pépin de raisin est un ingrédient aux multiples atouts, apprécié aussi bien pour sa légèreté que pour sa richesse nutritive.
Particulièrement adaptée pour les peaux matures, elle nourrit et répare intensément. Riche en acides gras essentiels et en antioxydants, elle contribue à renforcer le ciment lipidique et à entretenir le film hydro-lipidique naturel de la peau, lui offrant ainsi protection et souplesse durables.
Elle possède également des vertus désincrustantes et apaisantes, idéales pour les peaux sujettes aux impuretés.
Enfin, elle est adaptée aux peaux mixtes à grasses, se distinguant par ses propriétés équilibrantes et séborégulatrices. Elle hydrate sans laisser de toucher gras ni obstruer les pores grâce à ses propriétés pénétrantes et non comédogènes.
Pressée à froid, elle conserve l'intégralité de ces bienfaits, pour un ingrédient aussi efficace que naturel.